Circa 2 anni fa, lavorando al progetto rilancio della ns linea storica di aperitivi, abbiamo scoperto che nella produzione degli anni 70 della Negroni Antica Distilleria esisteva un prodotto chiamato SIXTEEN:
un 16 gradi dal gusto tipicamente aranciato, dolce ed un po speziato.
SIXTEEN (16) appunto per i suoi gradi alcolici che lo differenziavano dai prodotti simili dell'epoca e che completava l'offerta della distilleria: OLD1919 a 21 gradi e BITTER a 25 gradi.
La ricetta originale è stata ora ripresa... quindi, profumi di arancio amaro, scorza d'arancia, un sapore dolce ed una parte di rabarbaro e di china per creare un piacevole retrogusto leggermente amaro.

Il SIXTEEN è un aperitivo che ben si sposa con il prosecco, nel classico Spritz di veneta memoria ma, a differenza di altri prodotti più scarsi, puo' essere bevuto anche liscio, forte della sua qualità. Anche solo con ghiaccio e seltz ha una personalita' non comune nella sua categoria.

Cocktail consigliati: (sevire sempre con 2/3 cubetti di ghiaccio )

Spritz 16
1/3 Sixteen
1/3 Prosecco
1/3 Seltz

Italian SIXTEEN
1/3 Sixteen
2/3 Acqua tonica

SIXTEEN Orange
1/3 Sixteen
2/3 Succo d'arancia amara